營養攝取 長期作戰 （六） - 營養攝取 長期作戰 （六） - DR.F 癌症解碼 - 財華網 - 免費即時股票報價 - 中文 ...

在烹調用油上，不飽和脂肪酸較不易升高膽固醇，但較不安定，在高溫下易裂解變質而易致癌，所以正確使用植物油應縮短高 烹調時間；最正確的使用方法應是拌菜，而非熱炒。在治療前及治療期間不宜採斷食療法，素食者應

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